Perfusion
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Maintien à domicile
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Nutrition entérale
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Nutrition orale
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Oxygénothérapie
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Nutrition orale
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La nutrition est aujourd'hui un enjeu de santé publique. Une bonne nutrition évite des complications graves tout au long de l'hospitalisation et même après !

Le déséquilibre entre les apports alimentaires et les besoins nutritionnels entraîne des carences et accroît le risque de dénutrition.

QUALISANTÉ participe à l’amélioration et à l’acceptation des compléments nutritionnels en réconciliant soins et plaisir du goût.

Nos diététiciens/nutritionnistes assurent le suivi des patients après la réalisation d'un bilan nutritionnel et proposent une gamme de compléments, salés et sucrés, adaptés aux besoins du patient :

  • Complémentation
  • Dénutrition
  • Anorexie
  • Trouble de la déglutition
  • Dysfonction de l’œsophage
  • Besoins spécifiques des personnes âgées

 

NOS SOLUTIONS FACE A LA DENUTRITION


 

QU’EST CE QUE LA DÉNUTRITION ?

La dénutrition résulte d’un déséquilibre entre besoins et apports nutritionnels. C’est un facteur de risque de perte d’autonomie.

QUELQUES SIGNES PRÉVENANT
LA DÉNUTRITION :

  • Perte d’appétit
  • Perte de poids
  • Manque de force
  • Difficultés à se déplacer
  • Fatigue importante

L’avancée en âge et les maladies entraînent parfois une perte de poids et de force. Il existe des solutions qui participent au maintien de l’autonomie.
Des protéines et énergie en apport suffisant cumulés à une activité physique adaptée à votre condition contribuent au maintien de l’autonomie.


VOTRE BESOIN EN PROTEINES

En bonne santé, l'apport en protéines recommandé chez la personne âgée de plus de 65 ans est de 1 à 1,2g/kg de poids corporel par jour. En cas de dénutrition, l'apport en protéines recommandé chez la personne âgée de plus de 70 ans est de 1,2 à 1,5g/kg de poids corporel par jour.

ADAPTEZ VOTRE ALIMENTATION
EN FONCTION DE VOTRE BESOIN EN PROTÉINES

Enrichissez votre alimentation avec des aliments riches en protéines et en rajoutant des ingrédients à vos préparations comme le fromage râpé, le jaune d’œuf, lait en poudre.

 

Aliments riches en protéines :

(apport en protéines en g.)

  • Viande rouge (20g) – en portion cuite de 100g
  • Poisson (20g) – en portion cuite de 100g
  • Jambon (18g) – en portion cuite de 100g
  • Lentilles (10g) – en portion cuite de 100g
  • Une part de guiche (10g)
  • Un œuf (8g)
  • Une portion de fromage (6g)
  • Un verre de lait (5g)
  • Un yaourt (5g)
 

 

 

Autres aliments :

  • Pâtes (5g) – en portion cuite de 100g
  • Une part de tarte (4g)
  • Un croissant (3g)
  • Riz (3g) – en portion cuite de 100g
  • Légumes (2g) – en portion cuite de 100g
  • Pomme de terre vapeur (2g) – en portion cuite de 100g
  • Soupe de légumes (1g) – en portion cuite de 100g
  • Un fruit (1g)
  • Un biscuit (1g)

(source : Impact Performance, Rapport d’étude : Nutrition Clinique Orale Perception/Attitudes/Image, Juin 2011)

 


Si vous perdez encore du poids après avoir enrichi votre alimentation, demandez conseils à votre prestataire qui vous présentera les Compléments Nutritionnels Oraux (CNO).

En effet, l’équipe QUALISANTÉ a un rôle central dans la suspicion de dénutrition car 30% des patients dénutris sont repérés lors des visites à domicile de nos infirmiers.


Pour intégrer votre Complément Nutritionnel Oral (CNO) à votre alimentation quotidienne, et surtout pour prendre du plaisir en mangeant, n’hésitez pas à incorporer directement votre CNO dans des recettes (ex : Panna Cotta Vanille-Fraise). Cela n’altérera pas les bénéfices. Retrouvez ci-dessous quelques-unes de nos meilleures recettes !

Qualisanté, prestataire de soins à domicile

Véritable trait d’union entre la ville et l’hôpital, QUALISANTÉ développe des traitements de type hospitalier à domicile et permet ainsi le retour précoce du patient à son domicile. C’est parce que l’offre de soin en secteur hospitalier est différente de celle du domicile qu’il est impératif de développer des interfaces qui tiennent compte des contraintes des deux parties afin d’organiser au mieux l’alternative à l’hospitalisation. QUALISANTÉ contribue ainsi à une réduction significative du coût journalier du soin comparativement à l’hospitalisation classique.

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Vous souhaitez nous rejoindre, envoyez-nous votre candidature, comprenant votre CV et votre lettre de motivation. Nous recherchons du personnel à Saint-Etienne et en Guadeloupe.

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Qualisanté, Acteur d'alternative à l'hospitalisation
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